Pudding z figi i żurawiny
- 315 gramów (10 uncji) chrupiącego białego chleba, grubo pokrojonego.
- 1/2 szklanki (160g) dżemu figowego (konfitura)
- 1/2 szklanki (65g) drobno pokrojonej suszonej żurawiny.
- 2 1/2 szklanki (625ml) mleka.
- 2 1/3 szklanki (600ml) wlewając śmietanę.
- 1/2 szklanki (110 g) cukru pudru (bardzo drobnego).
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
- 6 jajek.