Składniki Classic Strawberry Shortcakes

Ciastka

• 10 łyżek schłodzonego niesolonego masła, pokrojonego na małe kawałki plus więcej na patelnie.
• 3 1/2 szklanki mąki uniwersalnej.
• 1/2 szklanki cukru pudru.
• 1 łyżka. proszek do pieczenia.
• 1 łyżeczka. proszek do pieczenia.
• 1/4 łyżeczki. Sól.
• 1 3/4 szklanki ciężkiej śmietany.