Lapetiteepicerievegan
- 2 łyżki oliwy extra vergine.
- 1 duża cebula (3 szklanki cienko pokrojone)
- ½ szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.
- 4 szklanki rozdrobnionego gotowanego kurczaka.
- 1 łyżeczka kminku mielonego.
- ¼ szklanki posiekanej kolendry.
- ¾ funta sera Monterey Jack (3 filiżanki posiekanego)
- Sól i świeżo zmielony pieprz.
