Składniki kurczaka kolendrowo-limonkowego

Składniki

• 3 łyżki oliwy z oliwek podzielone.
• 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki (sok z 2 limonek)
• 1/4 szklanki świeżo posiekanej kolendry.
• 1 łyżeczka płatków czerwonego chili (lub papryki).
• 4 mielone ząbki czosnku.
• 2 łyżeczki brązowego cukru.
• 3/4 łyżeczki mielonego kminku.
• 6 ud z kurczaka ze skórą i kością.