Czekoladowe garnki de Crème z dodatkiem klonowego karmelu i soli

Składniki

• 2 duże żółtka.
• ¼ szklanki) cukru.
• ¼ szklanki ciężkiej śmietany.
• 5 łyżek pełnego mleka.
• 2 uncje mlecznej czekolady (posiekanej)
• ½ uncji gorzkiej czekolady (posiekanej)
• 4 łyżeczki wody.
• 2 łyżki czystego syropu klonowego.