Składniki
- 1 łyżka niesolonego masła.
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli.
- 1/2 szklanki posiekanego selera.
- 1/2 szklanki posiekanej marchewki.
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki.
- 1 ząbek czosnku, posiekany.
- 2 łyżki mąki.
- 1 - 3/4 filiżanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.