Składniki
- 4 brunatne ziemniaki, obrane i starte.
- 2 jajka.
- ½ szklanki mleka.
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu.
- ½ cup startego parmezanu.
- ½ cup rozdrobnionego sera Cheddar.
- ¼ cup prawdziwych kawałków bekonu (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka soli cebulowej.