Składniki na zupę z krewetek i wędzonej ostryg

Składniki

• 3 szklanki wody.
• 1 szklanka bulionu z małż.
• 1/2 funta średniej wielkości krewetek - łuskane, pozbawione żyłek i ćwiartowane, muszle zarezerwowane.
• 6 ząbków czosnku - 4 rozgniecione, 2 mielone.
• 1/4 szklanki wytrawnej sherry.
• 1/2 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki.
• 2 liście laurowe.
• 1 cebula, posiekana (około 1 1/2 filiżanki)