żeliwna patelnia szewc ze słodkich ziemniaków

Składniki

1. 4 średnie słodkie ziemniaki obrane i pokrojone w plasterki lub posiekane (około 6 lub 7 filiżanek)
2. 1 szklanka białego cukru pudru.
3. 1/2 łyżeczki soli.
4. 1 łyżeczka mielonego cynamonu.
5. 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej.
6. 3 łyżki mąki uniwersalnej.
7. 1 1/2 szklanki wody z gotowanych batatów.
8. 5 łyżek masła.