Brokuły są dobrym źródłem błonnika i białka, zawierają żelazo, potas, wapń, selen i magnez, a także witaminy A, C, E, K i bogatą gamę witamin z grupy B, w tym kwas foliowy. Dowiedz się więcej o tym, dlaczego potrzebujemy błonnika, witamin i minerałów.