najlepszy sposób na zastąpienie maślanki

Istnieje wiele substytutów maślanki w pieczeniu. Na każdą filiżankę maślanki można użyć 1 łyżki stołowej białego octu lub soku z cytryny i tyle mleka, aby odmierzyć 1 filiżankę. Wymieszaj, a następnie odstaw na 5 minut. Możesz również użyć 1 szklanki jogurtu naturalnego lub 1-3 / 4 łyżeczek kremu z kamienia nazębnego i 1 szklanki mleka.