Umieść paski boczku na ruszcie frytownicy powietrznej. Smażyć boczek na powietrzu w temperaturze 375 stopni F przez 10 minut, w razie potrzeby raz odwracając. Gdy bekon jest w pełni ugotowany, wyjmij bekon z frytkownicy i umieść na ręcznikach papierowych lub czymkolwiek innym, czego używasz do wchłonięcia tłuszczu z bekonu.