Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 1 szklanka płaskich liści pietruszki.
- 1/3 szklanki orzechów włoskich.
- 2 łyżki oliwy extra vergine plus więcej do szczotkowania.
- Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz.
- Osiem plastrów ciabatta o grubości 1/2 cala.
- 6 uncji sera Manchego, pokrojonego w cienkie plasterki.
- 8 cienkich podłużnych plasterków wyciętych z małego czerwonego jabłka.
