Składniki kurczaka w glazurze jabłkowej

Składniki

• 1 pokrojony kurczak lub 4 piersi z kurczaka lub 6 ud z kurczaka.
• ½ łyżeczki suszonego tymianku.
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
• ½ łyżki oliwy z oliwek.
• 2 szalotki pokrojone w cienkie plasterki.
• 3 jabłka pokrojone w plastry - Roma, Gala, Fuji lub Honey Crisp.
• 3 gałązki świeżego tymianku.
• 1 szklanka cydru jabłkowego.