Składniki
- 2 średnie cukinie (około 8 cali)
- 3/4 funta mielonej wołowiny.
- 1 mała cebula, posiekana.
- 1/2 szklanki posiekanych świeżych grzybów.
- 1/2 szklanki posiekanej słodkiej czerwonej papryki.
- 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki.
- 1 szklanka rozdrobnionego sera cheddar, podzielona.
- 2 łyżki keczupu.