Składniki na boczek z cukinii

Składniki

• 2 cukinia (pokrojona w cienkie plasterki)
• Oliwa z oliwek extra virgin 3 łyżki stołowe.
• 2 łyżki syropu klonowego.
• 2 łyżki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu.
• 2 łyżki octu jabłkowego.
• ½ Płynny dym TBSP.
• Świeżo zmielony czarny pieprz.