Składniki
- 1 funt chudej mielonej wołowiny z trawą.
- 1 mała cebula, posiekana.
- 1 ząbek czosnku, posiekany.
- 1 duża papryczka jalapeno, posiekana i posiekana (zostaw trochę na dekorację)
- 1/2 łyżeczki soli himalajskiej.
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku.
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki.