sos pudding z yorkshire

Składniki

1. Puddingi:
2. 4 duże jajka (odmierzone w dzbanku)
3. Taka sama ilość mleka co jajka.
4. Taka sama ilość mąki uniwersalnej / zwykłej co jajka.
5. 1 szczypta soli.
6. 2 łyżki smalcu (lub ociekającej wołowiny lub oleju roślinnego)
7. Do sosu:
8. 2 średnie cebule (obrane i pokrojone w cienkie plasterki)