Składniki jogurtu i ogórka Raita

Składniki

• 1 średni ogórek.
• 1 łyżeczka nasion kminku.
• 2 szklanki zwykłego jogurtu z pełnego mleka.
• 1 ząbek czosnku, obrany i mielony.
• 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry lub liści mięty.
• cayenne lub papryka do dekoracji.