Białko

biała maź na surowym kurczaku

biała maź na surowym kurczaku

Biała maź to przede wszystkim woda i białko. Białko z mięsa drobiowego jest łatwo trawione, co oznacza, że ​​podczas gotowania szybko ulega denaturacji, więc wypłukuje wodę, wydobywając rozpuszczalne białko.

Plasterki Grillowana Szynka i Ser z Dżemem Truskawkowo-Czerwono-Winnym
Grillowana Szynka i Ser z Dżemem Truskawkowo-Czerwono-Winnym
SkładnikiDwadzieścia kawałków brioszki o grubości 1/4 cala.1/2 szklanki dżemu truskawkowego zmieszanego z 2 łyżkami Pinot Noir.10 cienkich plasterków ...
Limonka marynata z kolendrą i limonką z łososia
marynata z kolendrą i limonką z łososia
Składniki4 porcje fileta z łososia (ze skórą)1 szklanka świeżej kolendry.skórka z 1 limonki.2 łyżeczki soku z limonki (około 1 całej limonki)1 ząbek c...
Ser Pieczone składniki ravioli
Pieczone składniki ravioli
Składniki:1 (16 uncji) opakowanie pierożków nadziewanych serem.2 szklanki sosu marinara, domowego lub kupionego w sklepie.1/3 szklanki serka śmietanko...