Składniki
- 12 marynowanych sardeli białych, pokrojonych na 1-calowe kawałki.
- Dwa 6-calowe pieczywo pita, podzielone na 4 rundy.
- 4 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego.
- 1 średnia szalotka, pokrojona w cienkie plasterki i podzielona na krążki.
- 1 1/2 łyżki octu balsamicznego lub octu balsamicznego.
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 3/4 szklanki śmietany.