żelatyna

Jaka jest różnica między żelatyną w proszku a żelatyną w arkuszach?

Jaka jest różnica między żelatyną w proszku a żelatyną w arkuszach?

Żelatyna w proszku to żelatyna, która została wysuszona i rozbita na pojedyncze ziarna, co ma tę zaletę, że łatwiej rozprowadza się w naczyniu. Arkusze żelatynowe są wykonane z żelatyny suszonej na płaskim arkuszu. Arkusze dają jaśniejszy, bardziej przezroczysty produkt końcowy niż proszek.

Kubańskie składniki Reubena
Kubański Reuben1 szklanka dressingu rosyjskiego.8 kromek chleba żytniego.16 plasterków sera szwajcarskiego.1/2 funta pastrami w plasterkach.8 plasterk...
Ser Składniki cukinii nadziewanej lasagną
Składniki cukinii nadziewanej lasagną
Składniki4 średnie cukinie (2 1/2 funta), pokrojone na połówki na całej długości *1 szklanka (8,6 uncji) częściowo odtłuszczonego sera ricotta.1 duże ...
Ser Składniki do pieczenia makaronu 3-serowego
Składniki do pieczenia makaronu 3-serowego
Składniki16 uncji makaronu ziti.20 uncji sosu alfredo.8 uncji śmietany.15 uncji sera Ricotta.2 duże jajka ubite.1/4 szklanki startego parmezanu.1/4 sz...