Jeśli używasz mojego domowego przepisu na peklowaną wołowinę, po prostu wymieszaj razem nasiona gorczycy, liście laurowe, jagody ziela angielskiego, sól i pieprz i posyp wołowinę. Ustaw garnek, przykryj i gotuj na NISKIM przez 8 godzin. Po 4 godzinach gotowania dodaj ziemniaki i marchewkę. Przykryj i kontynuuj gotowanie.