Umieść bułki cynamonowe w natłuszczonej patelni o wymiarach 9x9 cali lub okrągłej 9-calowej formie do ciasta. (Polecam również wyłożyć patelnię papierem do pieczenia, na wypadek gdyby któreś z nadzień wyciekło.) Przykryj folią i ciepłym ręcznikiem i ponownie pozostaw do wyrośnięcia na 30-45 minut.