Lapetiteepicerievegan
Persymony Fuyu można spożywać jako dojrzałe lub niedojrzałe, proste jak jest (pokrojone w plasterki jak jabłko) lub w różnych potrawach, chociaż pozostają dość jędrne, nawet gdy są dojrzałe. Niedojrzałe mają chrupiącą konsystencję i jako takie można je pokroić w kostkę i dodać do warzyw i sałatek zbożowych, salsy lub pokroić w plasterki na talerzu serów.
