Składniki
- 3 tuszki kurczaka (i wszelkie pozostałe kości, które masz w pobliżu)
- mżawka oliwy z oliwek.
- 1 cebula (obrana i pokrojona na pół)
- 6 ząbków czosnku (obranych i rozgniecionych)
- 1 średnia marchewka (obrana i grubo posiekana)
- 2 łodygi selera (grubo posiekane)
- 3 gałązki świeżego rozmarynu.
- mała garść świeżego tymianku.