Tempura to popularne japońskie danie, w którym jedzenie (najczęściej owoce morza, warzywa lub sushi) jest lekko panierowane i smażone w głębokim tłuszczu, aby uzyskać lekką, chrupiącą panierkę.
Tempura to popularne japońskie danie, w którym jedzenie (najczęściej owoce morza, warzywa lub sushi) jest lekko panierowane i smażone w głębokim tłuszczu, aby uzyskać lekką, chrupiącą panierkę.