do czego służy polenta w kuchni

Zastosowania polenty Użyj polenty jako bazy do głównego dania wegetariańskiego, polane sosem lub obfitym warzywnym ragotem. Podawaj polentę zamiast makaronu lub ryżu jako dodatek do sosów mięsnych, gulaszu lub chili. Spróbuj miękkiej polenty jako gorącego płatka śniadaniowego ze świeżymi lub suszonymi owocami, orzechami, cynamonem i mlekiem.