Arepas to paszteciki kukurydziane, które są obecnie szeroko popularne zarówno w kuchni kolumbijskiej, jak i wenezuelskiej. Wyobraź sobie tortillę kukurydzianą skrzyżowaną z tamale, wszystko w kształcie angielskiej muffinki. Obszary mogą być nadziewane nadzieniem lub spożywane same, co czyni je bardzo wszechstronnym dodatkiem do każdego posiłku.