Składniki Vieiras con Romesco

Vieiras con Romesco

• hiszpańska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia plus dodatkowa ilość do obtoczenia.
• 1 czerwona papryka.
• 6 dojrzałych pomidorów śliwkowych.
• 1 główka czosnku.
• 1 cebula hiszpańska.
• 3 papryczki chili nora lub inna suszona słodka papryczka chili.
• blanszowane migdały.
• 1 uncja. chleb pszenny.