garnek do wegetariańskiej zupy ziemniaczanej

Składniki

1. 5 średnio rdzawych ziemniaków (ok. 2 funty obranych i pokrojonych w kostkę 1/2 cala)
2. 1/2 szklanki drobno pokrojonego w kostkę selera (około 3 łodygi)
3. 1 cebula pokrojona w kostkę.
4. 3 szklanki bulionu warzywnego plus dodatek do smaku.
5. 3 mielone ząbki czosnku.
6. 1/4 szklanki masła solonego.
7. 1 szklanka mleka plus dodatek do smaku.
8. 1/2 szklanki startego parmezanu.