Składniki
- 3 średnie pory (1 1/4 funta), tylko białe i delikatne zielone części, przepołowione wzdłuż i pokrojone w poprzek o grubości 1/2 cala.
- 1 funt małej cukinii, przekrojony wzdłuż na pół i pokrojony w plastry o grubości 1/2 cala.
- 1/2 funta cienkich szparagów, pokrojonych na półtora cala długości.
- 2 łyżki oliwy extra vergine.