Wegańskie składniki do farszu

Składniki

1. 1 duży bochenek chleba pełnoziarnistego * (pokrojony w kostkę & wysuszyć przez noc // 1 duży bochenek daje ~ 9 filiżanek luźno upakowanych kostek)
2. 3/4 szklanki surowej zielonej soczewicy.
3. 3 łyżki oliwy z oliwek lub masła wegańskiego (użyłam mieszanki obu)
4. 1/2 szklanki białej cebuli (pokrojonej w kostkę)
5. 3/4 szklanki selera (pokrojonego w kostkę)
6. Sól & pieprz.