Aby uzyskać zdrową dietę wegańską:
- jedz co najmniej 5 porcji różnych owoców i warzyw każdego dnia.
- posiłki bazowe na ziemniakach, chlebie, ryżu, makaronie lub innych węglowodanach skrobiowych (w miarę możliwości wybieraj produkty pełnoziarniste)
- mieć alternatywne produkty mleczne, takie jak napoje sojowe i jogurty (wybierz opcje o niższej zawartości tłuszczu i cukru)