Składniki
- 6 średnich ziemniaków Russet, obranych i pokrojonych w ćwiartki.
- 1 ½ łyżeczki soli morskiej, podzielonej.
- ¼ szklanki wegańskiego masła stopionego lub zmiękczonego.
- 4 ząbki pieczonego czosnku.
- ¼ szklanki mleka owsianego.
- ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
- ¼ szklanki posiekanego świeżego szczypiorku.