Te wegańskie puree ziemniaczane i sos są kremowe, bogate i tak aromatyczne.
...
DO ZIEMNIAKÓW
- 1,5 funta czerwonych lub żółtych ziemniaków pokrojonych w kostkę.
- 4 szklanki wody ok.
- Oddzielone 1/2 szklanki zwykłego mleka migdałowego.
- 1/4 szklanki wegańskiego masła.
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku.
- sól i pieprz do smaku.
- szczypiorek posiekany (opcjonalnie)