wegańskie ziemniaki z cebulą i kapustą

Składniki

1. 2 szklanki zielonej kapusty, posiekane.
2. ½ szklanki cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki.
3. 1 łyżeczka czosnku, posiekanego.
4. 1 łyżka posiekanej natki pietruszki / kolendry.
5. 1 łyżka rzepaku lub oliwy z oliwek.
6. 2½-3 łyżki strączku kukurydzianego.
7. sól dla smaku)
8. ¼ łyżeczki czarnego pieprzu, mielonego.