Skracanie

rodzaje tłuszczu piekarskiego

rodzaje tłuszczu piekarskiego

Istnieją cztery rodzaje tłuszczu piekarskiego: stały, płynny, uniwersalny oraz do ciasta lub lukru. Ciało stałe jest sprzedawane w puszce lub podobnej do masła jako „patyczki do pieczenia” i najlepiej nadaje się do stosowania w skórkach do ciasta, ciastach i przepisach na chleb.

Ser Składniki Chleba Nadziewanego Kurczakiem Buffalo
Składniki Chleba Nadziewanego Kurczakiem Buffalo
Składniki1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego.1 1/2 szklanki rozdrobnionego kurczaka.1/2 szklanki sosu bawolego, takiego jak sos z...
Składniki ciasta Schwarzwald Billa Yossesa
Ciasto:8 łyżek. (1 sztyft) niesolone masło.1 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (lub pełnoziarnistej).3/4 szklanki proszku kakaowego holenderskiego.7 d...
Składniki naleśników z semoliny
Składniki3 szklanki ciepłej wody.2 łyżeczki proszku do pieczenia.1 3/4 szklanki delikatnej kaszy manny (patrz uwaga)1/3 szklanki mąki uniwersalnej.2 ł...