Makaron na dwa groszki z ricottą i estragonem
- Gruba sól i mielony pieprz.
- 12 uncji. gemelli lub inny krótki makaron.
- 12 uncji. groszek cukrowy.
- 1 opakowanie mrożonego groszku.
- 2 łyżki stołowe. masło.
- 2 łyżki stołowe. posiekany świeży estragon.
- 1 c. ser ricotta częściowo odtłuszczony.