Indyk z Bekonem i Składnikami Zieleni

Składniki

• 2 łyżki oliwy z oliwek.
• 4 paski posiekanego boczku z indyka.
• 2 ząbki czosnku mielone.
• 1 bardzo duże kapusty kapustne z łodygami i pokrojone w paski wielkości kęsa.
• 1 szklanka bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu plus dodatkowo w razie potrzeby.
• 3 łyżki octu jabłkowego.
• 1 łyżka cukru.
• ½ łyżeczka pieprzu cayenne.