Składniki
- 270g suszonego makaronu soba.
- 1 łyżka oleju roślinnego.
- 200g pikantnego tofu po tajsku, pokrojonego w 1cm kostkę.
- 3 cebule dymki, pokrojone w plasterki.
- 125g małych włóczni do kukurydzy, przekrojonych wzdłuż na pół.
- 100g pieczarek pokrojonych w plasterki.
- 2 łyżki sosu sojowego.
- 60g jarmużu dla niemowląt.