Opiekane Ciasto Kokosowe
- 3/4 szklanki niesolonego masła o temperaturze pokojowej plus więcej na patelnię.
- 2 szklanki mąki uniwersalnej (rozłożonej łyżką i wyrównanej) oraz więcej na patelnię.
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
- 1/2 łyżeczki drobnej soli.
- 1 szklanka cukru pudru.
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego.
- 3 duże jajka.
- 1 szklanka plus 2 łyżki maślanki, podzielone.