Thomas Jefferson Mac and cheese

Thomas Jefferson Mac & Ser

• 1/4 szklanki masła.
• 1/4 szklanki mąki.
• 1/4 łyżeczki tymianku.
• 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne.
• 1/8 łyżeczki białego pieprzu.
• 3 szklanki zimnego mleka.
• szczypta świeżej (lub suszonej) gałki muszkatołowej.
• 1/4 łyżeczki sosu worcestershire.