Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 8 małych (4 do 6 uncji) ziemniaków, wyszorowanych.
- 1 (15 uncji) puszka czarnej fasoli, opłukana i odsączona (1½ filiżanki)
- 1 szklanka świeżej lub mrożonej kukurydzy, rozmrożonej.
- ½ łyżeczki kminku mielonego.
- ½ łyżeczki czosnku w proszku.
- ¼ łyżeczki chipotle w proszku.
- ½ łyżeczki soli morskiej, podzielonej.
- 2 łyżki soku z cytryny, podzielone.
