Tempeh kontra Tofu Jaka jest różnica?

Co to jest tempeh i tofu? Tempeh i tofu to przetworzone produkty sojowe. Tofu, które jest bardziej rozpowszechnione, jest wytwarzane ze skoagulowanego mleka sojowego sprasowanego w solidne białe bloki. ... Tempeh jest gumowaty i ma orzechowy, ziemisty smak, podczas gdy tofu jest bardziej neutralne i ma tendencję do wchłaniania smaków potraw, z którymi jest gotowane.