Składniki
- 1 funt boćwiny, usunięte twarde łodygi, liście dobrze umyte i posiekane.
- 3 łyżki oliwy z oliwek.
- 1 1/2 funta pieczonych ziemniaków (około 3), obranych i pokrojonych w plasterki o grubości 3/4 cala.
- 1 cebula, posiekana.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- 1 łyżeczka papryki.
- 1/4 łyżeczki kurkumy.
- 1/8 łyżeczki cayenne.