Boćwina ze składnikami słodkiego czosnku

Składniki

• 1 główka czosnku, ząbki obrane i lekko rozgniecione.
• 2 szklanki mleka.
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• 3 funty boćwiny - łodygi pocięte na półcalowe kawałki, liście pokrojone w szerokie wstążki.
• Sól.
• Świeżo zmielony pieprz.