ciasteczka owsiane ze słodkich ziemniaków

Aby zrobić te słodkie ziemniaczane ciasteczka owsiane, potrzebujesz:

1. 2 średnie słodkie ziemniaki.
2. 2 filiżanki mąki uniwersalnej.
3. 1 ½ cup płatków owsianych.
4. 1 łyżeczka sody oczyszczonej.
5. 2 łyżeczki mielonego cynamonu.
6. ½ łyżeczka sól.
7. ¼ łyżeczki każdej zmielonej gałki muszkatołowej, zmielonych goździków i mielonego imbiru.
8. ½ szklanki (1 laska) niesolonego masła o temperaturze pokojowej.