Składniki
- 1 ½ łyżeczki oliwy z oliwek.
- 1 szklanka posiekanej cebuli.
- 1 szklanka (1/4 cala grubości) plasterków marchwi.
- ⅔ cup posiekanego selera.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- 5 filiżanek beztłuszczowego bulionu drobiowego z mniejszą zawartością sodu.
- 2 szklanki wody.
- 1 ¼ cup suszonych na słońcu połówek pomidorów, zapakowanych bez oleju, posiekanych (około 3 uncji)