Składniki
- 6 małych dojrzałych pomidorów winorośli.
- Sól.
- 1 arkusz mrożonego ciasta francuskiego (9 1/4 na 9 1/2 cala), rozmrożone.
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 1 mała cebula, grubo posiekana.
- 1 mała łodyga selera, pokrojona w cienkie półksiężyce (1/3 szklanki)
- 8 uncji słodkiej włoskiej kiełbasy, bez osłonek, pokruszona.